春がやってきました。
桜のつぼみが、かなりほころんできました。
卒業式や卒園式のお子さんも目にします。
この時期目につくのは桜の商品ですね。
桜の味って?
具体的に言葉では言い表せませんが、春を感じる味ですよね。
まさに季節ものです。
今日は粘土で「桜餅」を作ってみようと思います。
団子風だったり、おはぎ風だったりと地域で特徴があるみたいですが
今回はあんこをピンクのうすいもちで巻いて、桜の葉っぱでさらに巻いた桜餅です。
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↓「桜餅」作り方